آشپزخونه ی نی نی جون(کالباس)
سلام ،دستور امروز ،دستور درست کردن کالباس در خونه است ،من دو سه بار درست کردم و هر بار عالی شده. راستش همه ازش استقبال کردند و باهاش الویه و ساندویچ های خوشمزه ای هم درست کردم.(جاتون خالی) دیروز میخواستم دوباره درست کنم و عکس بگیرم وبعد پست بذارم،راستش دیدم یک ،دو ،سه سوخته و نشد . حالا دستورشو میذارم ،درست کردنش راحته و فکر کنم احتیاجی به عکس نداره زیاد. مواد لازم: سیر (3 یا 4 حبه) سینه ی مرغ (یک عدد بدون استخوان) زرده ی تخم مرغ (یک عدد) آرد ذرت (یک قاشق غذاخوری) فلفل سیاه (یک قاشق مرباخوری) نمک (یک ق چایخوری سر پر) زنجفیل (یک پنجم ق مرباخوری) &nbs...